Sebbene un lievito comune chiamato Candida albicans sia una causa ben nota delle malattie allergiche delle vie aeree umane, come l’asma, i meccanismi con cui il lievito scatena reazioni asmatiche sono poco conosciuti. Alcuni ricercatori avevano precedentemente dimostrato che la muffa scatena una risposta immunitaria allergica producendo un tipo di enzimi chiamati proteasi. Gli enzimi attivano le cellule immunitarie T…
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