Sembra che un bicchiere di vino al giorno possa non influenzare il peso superfluo delle donne. Anzi,chi beve moderatamente – appunto non più di un drink al giorno – avrebbero addirittura un po’ meno di grasso. Questo è quanto emerge dalla revisione di una ventina di studi sul legame alcol-obesità, condotta all’Istituto di ricerca del Children Hospital dell’Ontario in Canada pubblicata su Currents Obesity Reports.
Nella relazione si specifica che anche per gli uomini, moderati bevitori, non si è osservato un aumento de peso. Ma a stupire è stato addirittura il beneficio registrato tra le donne: secondo alcuni, un bicchiere di vino o alcol al giorno potrebbe semplicemente ridurre il desiderio di altri alimenti calorici. Da notare però, che per gli adolescenti e per gli anziani, bere anche poco alcol è stato legato ad un aumento non solo del peso ma della percentuale di grasso.
