‘Grana Padano’ alleato dell’ipertensione in dieta equilibrata

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Chi ama mettere sulla pasta una spolverata di ‘Grana Padano’, sappia che, nei limiti della moderazione, questa abitudine, oltre ad insaporire gradevolmente il cibo, potrebbe essere anche un ‘gesto’ salutare. Infatti, se consumato nell’ambito di una dieta equilibrata nella quale naturalmente non si eccede col sale, questo formaggio può diventare un alleato prezioso contro la pressione alta, aiutando ad abbassarla.…

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Bambini e viaggi esotici: più attenzione alla prevenzione vaccinale

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Con l’arrivo della primavera spesso si fanno piani e programmi per le vacanze estive, magari verso Paesi esotici e lontani. Ebbene, proprio in questi piani, specie se tra i viaggiatori vi è anche un bambino, è importante essere informati sui rischi di contagio di malattie infettive non presenti in Italia. Lo ha affermato Susanna Esposito, direttore dell’Unità di pediatria ad…

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Rischi esposizione a raggi UV: proteggersi anche in auto

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Il primo sole invoglia tutti all’esposizione che, per certi versi è salutare, ma per altri, necessita di particolare attenzione ai rischi che si corrono, soprattutto per quanto riguarda i raggi ultravioletti (UV). A tal proposito è bene sapere che le precauzioni, dalla protezione degli occhi a quella della pelle, non sono mai troppe e vanno prese, non solo sulla spiaggia o quando…

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Ostetricia: presentati a Roma nuovi approcci al parto

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Sono molti i progressi raggiunti dall’ostetricia negli ultimi anni, specie per quanto riguarda il momento tanto delicato e temuto del parto. Oggi, infatti, si può contare sul parto cesareo ‘dolce’, in cui avviene subito un contatto pelle a pelle tra la mamma e il piccolo, e sul parto spontaneo senza dolore, grazie a una nuova anestesia epidurale. Vi sono anche…

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Scoperti nella flora intestinale anche i segreti della longevità

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E’ quasi incredibile tutto ciò che le ricerche scientifiche stanno scoprendo ultimamente sulla flora intestinale. Tanto per fare un esempio, un nuovo studio guidato da ricercatori dell’Alma Mater dell’Università di Bologna con il contributo del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) ha evidenziato differenze significative nella flora intestinale di individui centenari e non. La flora batterica dei centenari è diversa da…

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Tumore al seno: sempre più donne scelgono terapie alternative

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Un numero crescente di donne con un tumore al seno decide di affidarsi a terapie alternative e complementari, piuttosto che alla chemioterapia. Integratori alimentari, terapie corpo-mente come yoga, agopuntura e meditazione sono le più frequenti. Una tendenza aumentata progressivamente negli ultimi 20 anni, come ha verificato uno studio della Columbia University pubblicato sulla rivista Jama Oncology. Lo studio In particolare…

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Un lieve sovrappeso riduce il rischio di morte?

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Come tutti dovrebbero ormai sapere, il valore dell’Indice di massa corporea (Imc) di una persona adulta, che si calcola dividendo il proprio peso in chilogrammi per il quadrato dell’altezza in metri (Kg/m2), è attualmente considerato ‘normale’ se non supera il limite di 25. Ebbene, questo limite che è anche rappresentativo dello stato di salute, appare oscillare nel corso dei decenni, in particolare per…

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Attività fisica: praticarla fin da piccoli rinforza le ossa da grandi

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E’ necessario che le mamme stimolino i loro piccoli a camminare presto e a fare dell’esercizio fisico. Una nuova ricerca, infatti, ha evidenziato che iniziare a camminare, correre e saltare presto – prima dei 18 mesi – assicura ossa più forti negli anni futuri, con differenze notevoli visibili già in età adolescenziale. La ricerca pubblicata sul Journal of Bone and Mineral…

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Gravidanza: troppo folato nel sangue può aumentare rischio autismo nel nascituro

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L’assunzione di supplementi di acido folico e una dieta ricca di folati durante la gravidanza sono raccomandate per un corretto sviluppo neurologico del feto. Tuttavia una nuova ricerca evidenzia che livelli eccessivi di folato nel sangue materno, sembrano aumentare il rischio di autismo nel nascituro. E’ quanto suggerisce uno studio presentato all’International Meeting for Autism Research di Baltimora. Lo studio…

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Alimentazione anziani: pesce contrasta declino cognitivo

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E’ bene che gli anziani non dimentichino le molte proprietà benefiche del pesce. Mangiare prodotti ittici, infatti, e almeno una volta a settimana, sembra rallentare il declino cognitivo e i disordini del ragionamento e dell’ideazione, che si verificano durante l’invecchiamento. Lo rivela una ricerca condotta presso il Rush University Medical Center e l’Università di Wageningen in Olanda e pubblicata dalla rivista…

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Ipertensione: se non sali… scende

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Un corretto stile di vita basato su una buona alimentazione rappresenta un aiuto importante per molte condizioni morbose. Anche per combattere e prevenire l’ipertensione arteriosa è fondamentale seguire delle indicazioni precise su come comportarsi a tavola. Tra i cibi consigliati il cacao, i mirtilli, l’aglio, il peperoncino, il pomodoro e la barbabietola rossa, mentre tra quelli sconsigliati la liquirizia, il…

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Ecco come il virus Zika infetta i feti. Osservazioni in diretta sui topi

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Tramite l’osservazione in diretta si è potuto confermare il modo in cui il virus Zika infetta il feto. Si è visto infatti che Zika oltrepassa la placenta, aggredendo il feto e il suo sistema nervoso in formazione. A queste conclusioni sono giunti quattro esperimenti pubblicati sulle riviste Cell, Cell Stem Cell e Nature, che sono stati condotti sui topi con…

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Tumore seno: mangiare frutta da ragazze aiuta prevenzione

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La prevenzione del tumore al seno deve cominciare sin dall’adolescenza, adottando una dieta sana che preveda almeno 3 porzioni di frutta al giorno, specie banane, mele e uva. Questo è quanto suggeriscono i risultati di uno studio, condotto presso la Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston, evidenziando che l’abitudine di mangiare frutta fin dall’adolescenza, riduce il rischio…

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Autorità degli Stati Uniti ridefiniscono il concetto di cibo “salutare”

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In un mondo in continua evoluzione anche le abitudini alimentari cambiano progressivamente, si avverte così la necessità di ridefinire alcuni termini ormai obsoleti e a volte anche abusati. Per questi motivi l’agenzia statunitense che si occupa della regolamentazione e della sicurezza di farmaci e alimenti, Food and drug administration (Fda), sulla spinta delle richieste delle aziende di produzione alimentare e…

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Gravidanza: uso dolcificanti artificiali favorisce obesità nel bebè

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Le future mamme che pensano di far bene utilizzando i dolcificanti artificiali in gravidanza, magari anche bevendo bibite dolcificate con queste sostanze, dovrebbero sapere che, seppure non calorici, i dolcificanti artificiali sono sconsigliati durante la gravidanza, poiché potrebbero ”condannare” il nascituro a sovrappeso e obesità sin nei primissimi anni di vita. E’ quanto suggerisce uno studio condotto da Meghan Azad, della University of…

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Dieta mediterranea: un patrimonio dell’umanità trascurato dagli italiani

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E’ al via la terza edizione della Campagna “Curare la salute”, che quest’anno rilancia il “Test della piramide alimentare” rinnovato con consigli personalizzati per età, sesso ed esigenze specifiche. Non sono, però, rassicuranti i dati che emergono dall’analisi dei dati rivelati dalle precedenti edizioni dell’indagine di Curare la Salute, realizzata in collaborazione con GfK-Eurisko, sulle abitudini alimentari del nostro Paese.…

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La ‘soddisfazione’ che viene dal bere alcolici dura poco

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Ilarità, ebbrezza e piacere di stare in compagnia, sono le emozioni e i comportamenti che spesso e quasi automaticamente vengono associate al bere alcolici. Ma si tratta di effetti solo momentanei, come sottolinea uno studio britannico pubblicato sulla rivista Social Science & Medicine che pone l’accento sul fatto che il bere non offre soddisfazioni a lungo termine né tanto meno…

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