Negli Stati Uniti rivoluzione nelle etichette alimentari

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La Food and Drug Administration (Fda) statunitense, l’agenzia che controlla e regolamenta il cibo e i farmaci, sta iniziando a rivedere tutta l’etichettatura dei cibi ed in particolare la definizione di alimento ‘sano’. Regolamenti attuali superati I regolamenti attuali risalgono a 20 anni fa e sono superati: ad esempio non includono il salmone o le noci tra i cibi ‘salutisti’,…

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Salute cuore. Meglio grassi sui fianchi di quelli addominali profondi

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Le ‘maniglie dell’amore’ intorno ai fianchi, sebbene esteticamente poco gradite, specie dalle donne, non sembrano costituire un pericolo per la salute del cuore, ma è il grasso addominale profondo ad aumentare il rischio di eventi cardiovascolari, come infarti e ictus. E’ un nuovo studio pubblicato sul Journal of the American College of Cardiology e condotto dal prestigioso Brigham women hospital…

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Infezioni urinarie da catetere. Miele e acqua possono aiutare a contrastarle

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Del semplice miele mescolato all’acqua può bastare per prevenire le infezioni urinarie che colpiscono i pazienti in ospedale a causa del catetere. Lo hanno scoperto i ricercatori dell’Università di Southampton e riportato in uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Pathology. Lo studio In laboratorio hanno visto che il miele diluito  in acqua è in grado di evitare che i…

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Prossima influenza invernale forse più severa e complicata

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Diversamente da quanto è avvenuto negli ultimi anni, per la prossima stagione invernale gli esperti si aspettano 6-7 milioni di italiani a letto, contro i meno di 5 milioni della stagione 2015-16; e un carico di gravi complicanze che fanno prevedere anche 11mila morti, contro gli 8mila della scorsa stagione. Lo afferma Fabrizio Pregliasco, virologo e ricercatore del Dipartimento Scienze…

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Aggiornamenti e novità nel calendario vaccinazioni

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Il nuovo ‘Calendario vaccinale per la Vita’ presentato ieri a Roma ed elaborato da: Società italiana di igiene, medicina preventiva e sanità pubblica (Siti), Società italiana di pediatria (Sip), Federazione italiana medici pediatri (Fimp) e Federazione italiana medici di medicina generale (Fmmg) prevede di stendere il vaccino antinfluenzale ai bimbi di età compresa tra sei mesi e sei anni: questa…

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Mela Annurca riduce i livelli del colesterolo

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Consumata nelle giuste quantità la mela annurca di Indicazione geografica protetta (Igp) potrebbe tenere sotto controllo il colesterolo. Ad evidenziarlo è uno studio del Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II che a breve verrà presentato alla stampa. Spiega l’esperto “Da tempo erano note le proprietà di alcuni polifenoli contenuti nei frutti marchiati Melannurca Campana – dice…

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6 milioni di italiani con il gozzo per dieta povera di iodio

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Uno studio dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano mette in luce lo scarso consumo di alimenti ricchi di iodio e i rischi per la salute, in particolare per il feto e la crescita dei bambini. Infatti, la carenza di iodio nella dieta costituisce ancora oggi un grave problema sanitario e sociale in tutto il mondo, compresa l’Italia. Lo studio Dai dati dello studio,…

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Obesi italiani poco propensi alla chirurgia risolutiva

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Nonostante gli indiscutibili progressi della chirurgia bariatrica accompagnati da notevoli successi, in Italia, dove si contano oltre 6 milioni di persone obese, 1 milione delle quali affetto da obesità grave, solo 10.000 tra questi ultimi scelgono di sottoporsi a un intervento risolutivo di chirurgia bariatrica. Questi i dati emersi al workshop “It’s time to act on obesity”, organizzato da Johnson…

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Contraccettivi. Una italiana su 4 usa metodi poco sicuri

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Per le donne italiane la contraccezione è ancora un tabù. Il 24,8%, delle donne in età fertile, infatti, usa sistemi poco sicuri per evitare una gravidanza indesiderata. Lo dicono i dati citati dalla Società italiana di ginecologia e ostetricia (Sigo), secondo cui ancora oggi il 17% ricorre alla pratica del coito interrotto, il 4,2% si affida ai metodi naturali e…

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Cuore e arterie ‘al sicuro’ con il formaggio grasso e stagionato?

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Con buona pace degli amanti del formaggio grasso e stagionato, proprio quello indicato per decenni come nemico delle arterie, un nuovo studio pubblicato dal American Journal of Clinical Nutrition e realizzato all’Università di Copenaghen, sostiene che invece farebbe bene alle arterie, aumentando i livelli del colesterolo buono del sangue, HDL, proprio quello ritenuto grande alleato della salute cardiovascolare. Lo studio…

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Diete vegetariane non bilanciate intaccano la dentatura

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Da uno studio dell’odontoiatra Jacopo Gualtieri del reparto di odontostomatologia dell’Ospedale San Raffaele di Milano, membro dell’Associazione europea per l’osteointegrazione (Eao), emergono preoccupanti risultati per chi segue diete vegetariane. Lo studio ha infatti dimostrato che la dieta vegana, quella vegetariana e il crudismo ‘fai da te’, se non correttamente bilanciati, rischiano di provocare patologie del cavo orale, carie ed erosione…

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Le vacanze fanno ingrassare! Uno studio a conferma

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Il rientro dopo le vacanze può essere molto ‘pesante’, infatti, spesso ci si sente appesantiti. Ebbene, non è solo una sensazione: uno studio ha confermato che le vacanze fanno ingrassare. La ricerca, condotta su tre campioni di popolazione (americani, tedeschi e giapponesi) e pubblicata dal New England Journal of Medicine è stata realizzata dalla Cornell University a Ithaca. Lo studio…

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Cervello. Nicotina non fumata può contrastare invecchiamento

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Si è scoperto che la nicotina – assunta senza tabacco e non fumata – potrebbe avere effetti anti-aging per il cervello, e addirittura aiutare a tenere a bada il Parkinson e l’Alzheimer. Lo rivela una ricerca sui topi i cui risultati sono stati pubblicati sul Journal of Toxicology. Condotta da Ursula Winzer-Serhan del Texas A&M College of Medicine, la ricerca…

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Allegie alimentari: se introdotte presto, uova e arachidi danno meno problemi

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(Reuters Health) – Una riduzione del 46% di allergie alle uova, se date ai bambini tra i 4 e i 6 mesi, e del 71% di allergie alle arachidi, se date per la prima volta tra i 4 e gli 11 mesi. Tale sarebbe il vantaggio nell’introdurre prima i due alimenti, sospettati di dare allergie alimentari e dunque, secondo le…

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Le ‘impronte’ del fumo restano sul DNA per oltre 30 anni

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Un nuovo studio pubblicato su U.S. Cardiovascular Genetics e condotto da un team del National Institute of Environmental Health Sciences degli Stati Uniti ha evidenziato che in una parte del Dna di chi ha fumato restano dei segni, come delle cicatrici, anche dopo 30 anni che si è smesso; sebbene la maggior parte dei geni colpiti si riprende e ‘guarisce’…

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Enzimi nei prodotti per la casa potrebbero essere allergeni

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Sono stati individuati degli enzimi, usati nella produzione di moltissimi prodotti di uso domestico, dai detergenti al cibo, che potrebbero essere dei “potenziali allergeni”, dunque non proprio innocui per la salute. E’ quanto suggerisce una ricerca – condotta per ora su oltre 900 individui coinvolti nel settore industriale (operai impiegati nella produzione di tali prodotti) – i cui risultati sono…

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‘Fitness tracker’ non utili per dimagrire

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Anche se le nuove tecnologie applicate alla scienza dell’alimentazione come app, smartwatch e braccialetti fitness, possono essere utili nel monitoraggio di chi desidera mantenersi in forma, sembra che non possano aiutare a dimagrire, anzi potrebbero rendere più difficile perdere peso. Lo dice uno studio pubblicato sulla rivista Jama e condotto da un gruppo di ricercatori dell’Università di Pittsburgh. Infatti, gli…

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