Ecco perchè si ‘sta a dieta’ ma non si dimagrisce

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Chi si ‘mette a dieta’ comincia una vera avventura e spesso può capitare anche di non perdere peso. Questo è dovuto al fatto che l’organismo, di fronte a una riduzione delle risorse a disposizione, compensa bruciando meno. A fare da innesco a questo meccanismo alcune cellule cerebrali. E’ quanto si evidenzia in uno studio dell’Università di Cambridge, nel Regno Unito,…

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Troppe proteine e sale nel pasto danno sonnolenza

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Sarà capitato più o meno a tutti di avvertire una certa sonnolenza dopo pranzo, specie quando il pasto è stato troppo abbondante. Ebbene pare che la colpa, oltre che all’eccessiva quantità del cibo, sia da attribuire anche a troppe proteine e troppo sale, contenuti nel lauto pasto. A dimostrarlo uno studio, svolto sui moscerini della frutta, dello Scripps Research Institute,…

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Cuore. Il primo battito a 16 giorni dal concepimento

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Lo sapevate che il cuore batte circa 3 miliardi di volte nell’arco di una vita? E il primo battito inizia presto, a 16 giorni dal concepimento. Prima di quanto si pensasse in precedenza, perché il limite era fissato a 21 giorni. E’ quanto emerge da una ricerca guidata dall’Università di Oxford, nel Regno Unito, pubblicata sulla rivista eLife. Studi sui topi…

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