Rischio morte aumentato con troppi fritti a tavola

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Consumare troppi alimenti fritti può portare ad un aumento del rischio di morte per tutte le cause, con prevalenza per le patologie cardiovascolari. La regola vale per tutti ma la correlazione sembra essere più evidente nelle donne. A rivelarlo è un lavoro pubblicato sul British Medical Journal, condotto da Wei Bao, epidemiologo del College of Public Health presso la University…

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