Ricercatori dell’Università di Firenze hanno pubblicato una ricerca sulla oleuropeina (Oncotarget 2015 Nov 3;6(34):35344-57) che ha chiarito le basi metaboliche della sua efficacia come ipoglicemizzante. Lo studio può avere riflessi significativi sulla prevenzione e trattamento del diabete mellito di tipo 2. La diffusione del diabete, nelle popolazioni ad economia avanzata ha ormai raggiunto i livelli tipici delle epidemie; solo in Italia si stimano circa 3,5…
LeggiPolifenoli dell’olivo per il trattamento del diabete
