Curare le allergie con le mele: al via il progetto “AppleCare”

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E’ al via il progetto di ricerca “AppleCare” che ha come obiettivi una terapia immunologica con le mele, individuare le varietà ipoallergeniche e realizzare una banca dati clinica. Allo studio collaborano il Centro di sperimentazione “Laimburg”, il reparto di dermatologia dell’ospedale di Bolzano, l’Istituto di chimica organica dell’Università di Innsbruck e la Clinica universitaria per dermatologia, venereologia e allergologia di…

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