Un nuovo studio proveniente da Londra, pubblicato sulla rivista Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology, suggerisce un potenziale effetto protettivo del ferro nei confronti del cuore. Pare infatti che le persone con carenza di ferro siano più a rischio di coronaropatia, malattia in cui le arterie coronarie, che assicurano l’apporto di sangue al cuore, risultano ostruite. Precedenti ricerche hanno dimostrato che lo…
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Uova: uno al giorno riduce rischio ictus
Chi pensa che mangiare le uova possa danneggiare il cuore e i vasi sanguigni, come fino ad ora più volte ipotizzato per via del colesterolo che contengono, sappia che il rischio d’insorgenza dell’ictus si riduce del 12% mangiando fino un uovo al giorno, e anche cuore e coronarie non ne risentono. A sostenerlo uno studio dell’ EpidStat Institute di Ann…
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