Tumore al seno: per alcuni tipi la soia può migliorare la sopravvivenza

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In passato la soia è stata sconsigliata alle pazienti con cancro al seno, ma ora sembra che possa addirittura proteggere contro alcuni tipi di questo tumore. E’ quanto dimostra un ampio studio pubblicato su Cancer, rivista dell’American Cancer Society, che ha preso in esame circa 6.000 donne. Gli ormoni estrogeni femminili svolgono un ruolo nello sviluppo del cancro al seno…

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