A scuola distributori solo con cibo sano: è proposta di legge

20 luglio, 2016 nessun commento


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bambini scuolaLa proposta di legge è stata presentata ieri alla Camera; nelle scuole solo macchinette automatiche con cibi sani che seguono valori nutrizionali corretti, per promuovere stili di vita corretti, incentivando al tempo stesso il consumo di prodotti freschi e salutari. Primi firmatari i deputati del Pd, Umberto D’Ottavi e Massimo Fiorio. Un obiettivo raggiungibile, vista l’ampia diffusione di questi distributori in tutto il territorio nazionale gettonatissimi dai ragazzi.

”Un’alimentazione sana ed equilibrata costituisce un’importante premessa per una perfetta crescita e un adeguato sviluppo di bambini ed adolescenti – hanno detto i deputati – e per questo è indispensabile intervenire fin dall’infanzia per indirizzare una corretta educazione a tavola; si tratta di un piccolo tassello”. Tre gli articoli del provvedimento al vaglio della Commissione Affari sociali e salute dove, oltre alle finalità, vengono indicati le caratteristiche degli alimenti che non devono contenere, ad esempio, un elevato apporto di acidi grassi saturi, di grassi trans e di nitrati usati come additivi di dolcificanti.

Viene poi istituito un Tavolo interdisciplinare, composto dai Ministeri di Salute, Istruzione Politiche agricole e Sviluppo Economico e Regioni, per aggiornare l’elenco delle sostanze permesse e per stabilire il limite di quelle considerate a rischio o sconsigliabile per una corretta alimentazione e tutela della salute dei minori. Sono previste anche azioni di informazione finalizzare a sviluppare la cultura per saper mangiare bene.

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