E’ davvero ampio e tristemente variegato il panorama degli ‘orrori’ che finiscono nei piatti di bambini e ragazzi che mangiano nelle mense scolastiche. Falsi alimenti ‘bio’ o ‘a km zero’ acquistati al discount, ma anche listeria in una frittata, contaminanti chimici nei piatti di plastica o alimenti non adatti ai più piccoli. Da Nord a Sud Italia, secondo il Rapporto…
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D’ora in poi chi pratica sport che non prevedono un’intensa attività fisica, dal tiro con l’arco al bridge o al golf, non ha bisogno neanche del certificato medico non agonistico. E’ quanto precisa la Federazione medico sportiva italiana (Fmsi), in una circolare approvata anche dal Ministero della Salute. Le nuove regole Il certificato resta necessario, spiega il documento, per i tesserati…
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Parte la campagna “#estatesicura 2016″ del Ministero della Salute, per diffondere informazioni utili per godersi le ferie e la bella stagione. Sono molti gli interrogativi a cui il Ministero dà risposte chiare, informazioni e rimedi pratici: da come difendersi dall’afa, alle vaccinazioni per chi va all’estero, tutte le regole per portare gli animali in vacanza e i consigli utili per…
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Sono diminuiti i pesticidi sulla tavola degli italiani, nella frutta, nella verdura, nel vino e nei cereali. Secondo il Rapporto 2014 del Ministero della Salute sul ‘Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti‘, su 8.946 campioni analizzati, solo 29 sono risultati superiori ai limiti massimi consentiti dalla normativa vigente, con una percentuale di irregolarità pari allo 0,3%, contro…
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La Food and drug administration (Fda), agenzia statunitense che regola la sicurezza di farmaci e cibi, raccomanda, dal proprio sito, di non assaggiare o leccare i resti dell’impasto di una torta o di biscotti fatti in casa o comprati, prima di infornarli, cioè quando sono ancora crudi. C’è il rischio infatti di venire a contatto con batteri pericolosi come quello della…
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Il segreto per superare gli esami di maturità “alla grande”, è praticare sport 4 ore dopo lo studio; basta andare in palestra o fare 35 minuti di cyclette. Una ricerca pubblicata sulla rivista Current Biology dimostra che fare esercizio fisico entro una finestra di tempo precisa dopo la fase di apprendimento, rinforza il ricordo di quanto appreso. La ricerca è stata condotta da Guille’n…
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Se avete chili di troppo potrebbe essere anche colpa del gusto per i dolci che vi portate dietro da quando eravate piccoli e dall’adolescenza e che non avete mai perso. A suggerirlo è uno studio della Washington University School of Medicine, pubblicato su Diabetes. Quando si raggiunge l’età adulta – spiegano gli studiosi – le preferenze per i cibi dolci tipicamente diminuiscono, ma così non è, almeno in grossa…
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Uno stile di vita sedentario potrebbe favorire condizioni o patologie dolorose come il mal di testa nei bambini. A rivelarlo è una ricerca condotta all’Università della Finlandia Orientale nell’ambito dello studio tuttora in corso intitolato ‘Physical Activity and Nutrition in Children (PANIC) – attività fisica e nutrizione nei bambini’. Secondo quanto riferito sul Journal of Pain la ricerca ha fin qui riguardato 439 bambini la cui forma fisica…
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(Reuters Health) – Mangiare frutta ricca di fibre e pane potrebbe essere un modo per vivere più a lungo, senza malattie croniche. A ipotizzarlo è stato uno studio australiano pubblicato sul Journal of Gerontology Series A. Lo studio I ricercatori hanno preso in considerazione 1.600 adulti di 49 anni di età o più e che non avevano mai sofferto di…
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Bere tanto caffè per rimanere svegli può essere utile, ma solo per non più di 2 giorni: al terzo giorno, infatti, dopo aver dormito poco, massimo 5 ore per notte, la caffeina smette di ‘funzionare’. Questo è quanto ha dimostrato un gruppo di ricercatori guidati da Tracy Jill, del Walter Reed Army Institute of Research, in uno studio pubblicato sulla…
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La Commissione per l’ambiente e la sicurezza alimentare del Parlamento europeo ha posto un veto per le etichette delle bevande energetiche, è vietata la menzione: ‘la caffeina favorisce l’attenzione o la concentrazione’. Gli eurodeputati hanno infatti approvato una risoluzione che chiede all’Assemblea di porre il “veto” sulla proposta della Commissione Ue, in occasione della Plenaria il prossimo luglio a Strasburgo.…
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I medici dell’Ospedale pediatrico Bambino Gesù di Roma offrono consigli per un’estate in tranquillità per genitori e bambini. Al mare, in montagna o in città: “nei mesi caldi bambini e ragazzi siano liberi di muoversi, di gestire il loro tempo e anche di annoiarsi un po’. E’ questo il principale invito a mettere da parte ansie e timori. “Con qualche…
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E’ in arrivo dagli Stati Uniti un nuovo trattamento per l’obesità. Si tratta di un sondino, che viene inserito chirurgicamente per aspirare una parte del contenuto dello stomaco, dopo ogni pasto. L’apparecchio è stato approvato dalla Food and drug administration (Fda), l’agenzia Usa che regola la sicurezza di alimenti e farmaci. Indicazioni e funzionamento Come spiega l’ente sul proprio sito,…
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I benefici di una dieta sostanzialmente vegetariana sono stati confermati soprattutto per quanto riguarda il rischio d’insorgenza del diabete di tipo 2. Una dieta povera di alimenti di origine animale e ricca di frutta e verdura, infatti, sembra ridurre del 20% il rischio di diabete di tipo 2 e, se è anche ricca di cereali integrali e legumi, i benefici possono…
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(Reuters Health) – Una notizia che rallegra milioni di appassionati della bevanda nel mondo. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha riferito oggi che non esistono prove schiaccianti sulla cancerogenicità del caffè. Purché non sia troppo caldo. Infatti, se raggiunge la temperatura di 70°, rientra tra le bevande che possono provocare il cancro esofageo. In Italia non dovremmo correre questo rischio.…
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Parrebbe che livelli elevati di colesterolo nel sangue non possano costituire un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari negli anziani. Anzi, al contrario, l’aumento del colesterolo sierico potrebbe avere un effetto protettivo contro diverse malattie, tra cui il cancro. E’ questa la conclusione cui è giunto un gruppo internazionale di esperti che, in un report pubblicato dal British Medical Journal…
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Chi ha superato i 65 anni e per questo si sente in dovere di aumentare l’attività fisica, a volte incontrando grosse difficoltà, dovrebbe sapere che sono sufficienti appena 15 minuti al giorno di esercizio fisico (una breve camminata a passo svelto) per la salute e per ridurre il rischio di morte. Si tratta, dunque, di un obiettivo ragionevole cui molti…
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