Bambini e spuntini: troppo fruttosio danneggia il fegato come l’alcol

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I ricercatori dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma per la prima volta hanno dimostrato i danni del fruttosio sulle cellule del fegato dei più piccoli. E i risultati dell’indagine, davvero allarmanti, sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Journal of Hepatology. Il fruttosio, sottolineano i ricercatori, aggiunto ai cibi e alle bevande, è capace di scatenare dei meccanismi simili a quelli…

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Per un sonno ristoratore e contro lo stress meglio una dieta ricca di prebiotici

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Una dieta ricca di prebiotici, anche per il suo effetto ristoratore del buon riposo, può aiutare a combattere lo stress. Da non confondere con i probiotici, i prebiotici sono alcuni tipi di fibre che favoriscono nel colon lo sviluppo della microflora probiotica, e sono presenti in diverse fonti vegetali, tra cui asparagi, avena e legumi. E’ quanto emerge da una…

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Se sarà maschio o femmina a dirlo è una diversa reazione immunitaria

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Pare che una diversa reazione immunitaria da parte della futura mamma possa essere predittiva del sesso del nascituro. A evidenziarlo è uno studio dell’Ohio State University Wexner Medical Center, pubblicato sulla rivista Brain, Behavior and Immunity. Lo studio I ricercatori hanno seguito 80 donne incinte per l’intero corso della gravidanza. L’obiettivo era capire se mostrassero livelli di marcatori immunitari detti…

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Più frutta e verdura migliorano l’umore

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Secondo quanto emerge da uno studio neozelandese, dell’Università di Otago, pubblicato sulla rivista Plos One, la frutta e la verdura, già note per i loro molteplici effetti salutari sul fisico, sarebbero un toccasana anche per il benessere psicologico; cioè per l’umore. Aumentarne il consumo, infatti, migliora l’umore, bastano due settimane. Lo studio Gli studiosi hanno preso in esame 171 persone,…

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Gravidanza: il fumo nuoce all’udito del nascituro

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Una nuova ricerca tedesca, rafforzando la raccomandazione dei medici di non fumare in gravidanza, aggiunge a tutti gli altri danni già noti, che fumare durante la gestazione, anche se si tratta di e-cig, può causare problemi di udito per il bambino. Una nuova evidenza che dovrebbe far riflettere, visto che, nonostante i noti effetti nocivi del fumo, i Centers for…

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Il resveratrolo ritorna alla ribalta contro raffreddore e influenza

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Il resveratrolo, sostanza antiossidante contenuta nella buccia dell’uva rossa, torna alla ribalta per la sua attività antivirale, una nuova proprietà benefica che aiuterebbe a contrastare il raffreddore e l’influenza, come sostiene Paola Mastromarino, microbiologa e virologa dell’Università Sapienza di Roma. Questa sostanza infatti era già nota per gli effetti contro alcuni fattori di rischio delle malattie cardiovascolari, anche utilizzata in…

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USA: in palestra si dimagrisce grazie immagini 3D

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In un numero crescente di palestre negli Stati Uniti si può tornare in forma fisica perfetta e perdere i chili di troppo anche grazie ad immagini tridimensionali del proprio corpo, aggiornate regolarmente per seguire i progressi o le battute d’arresto del regime atletico e dietetico seguito. E’ questa la nuova tendenza del fitness americano, offerta nelle ‘Gym’ – come si…

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Gravidanza: mangiare durante il travaglio può fare bene

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(Reuters Health) – Secondo una nuova metanalisi, durante il travaglio le donne possono  mangiare qualcosa, senza correre rischi. “Non sappiamo davvero quanto possono mangiare o bere le persone in travaglio, ammesso che possano farlo”, ha affermato l’autore principale dello studio Vincenzo Berghella, della Thomas Jefferson University di Philadelphia. L’uso dell’anestesia generale durante il parto è molto meno comune oggi, ma…

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Bimbi tra i 3 e i 6 anni: un pisolino migliora l’apprendimento

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Una ricerca dell’Università dell’Arizona, pubblicata sulla rivista Child Development, ha verificato che un sonnellino pomeridiano migliora l’apprendimento dei bambini anche in età prescolare, tra i 3 e 6 anni. Lo studio I ricercatori hanno esaminato 39 bambini di 3 anni, dividendoli in due gruppi: quelli che facevano il pisolino abitualmente (4 o più giorni la settimana) e chi no (3…

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Cereali integrali meglio dei raffinati: fanno bruciare più calorie

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Uno studio statunitense, pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, ha dimostrato che la sostituzione dei cereali integrali a quelli raffinati riduce l’assorbimento di calorie durante la digestione e accelera il metabolismo. Le premesse Precedenti studi epidemiologici hanno suggerito effetti benefici di grano, riso, avena e orzo integrali, ovvero ricchi di fibre, per il controllo glicemico e la sensibilità all’insulina. Mancavano…

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Contro la carie funziona bene mix di miele e cannella

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Uno studio pubblicato sull’Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine mostra la potente attività antibatterica di un mix composto da miele e cannella (in concentrazione 1-5% di cannella, 99-95% di miele), specie contro un batterio coinvolto nella formazione della carie, lo Streptococco mutans. Entrambe le sostanze hanno azione antibatterica e insieme la loro azione diventa sinergica e molto efficace, spiegano gli autori…

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L’attività fisica non aiuta a controllare il peso

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Al contrario di quanto si possa credere, non è l’esercizio fisico la chiave per controllare il peso: vi sono altri fattori importanti tra cui la dieta. Di fatto, l’attività fisica dà diversi benefici, dalla riduzione del rischio di malattie cardiache, diabete e cancro fino a un aumento del benessere psichico, e le persone attive vivono più a lungo e più…

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Come restare in forma? Basta fare le scale di corsa per 30 minuti a settimana

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Per chi desidera mantenersi in forma, ma non ha tempo o modo di andare in palestra, ecco la soluzione facile per tutti: fare le scale di corsa su e giù per alcuni secondi e per un totale di mezz’ora a settimana ‘tutto compreso’ (riscaldamento, stretching e tempi di recupero). Lo rivela una ricerca pubblicata sulla rivista Medicine & Science in…

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Cereali per la prima colazione: troppi zuccheri per i bambini

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Nonostante sia sempre più chiaro che troppi zuccheri siano dannosi per la salute, molti cereali per la prima colazione, in particolare quelli per i bambini, continuano a contenere alte percentuali di zuccheri (anche il 35% dell’intero prodotto) esattamente come 20 anni fa. E’ la denuncia del quotidiano The Independent, frutto di uno studio pubblicato sulla rivista Public Health Nutrition e…

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Bambini moderni: stressati e preoccupati

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L’infanzia è ricca di esperienze fantastiche, di emozioni uniche, ma purtroppo anche di timori e preoccupazioni. Dalla paura che la mamma rimanga senza lavoro a quella di non riuscire fare i compiti, o che il proprio amichetto sia seriamente malato. Quasi i due terzi dei bambini tra i 10 e 11 anni è infatti ‘sempre preoccupato’, come ha accertato una…

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Gravidanza: attenzione a bottiglie di plastica e rivestimenti lattine

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In gravidanza è bene fare attenzione ai rivestimenti delle lattine per alimenti o a bere da bottiglie di plastica; possono contenere il ‘Bisfenolo A’ (BpA), un interferente endocrino, ovvero un composto che altera la produzione degli ormoni, che in uno studio condotto sui topi ha mostrato di aumentare il rischio di obesità nella prole, perché riduce la sensibilità a un…

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