Celiachia: avena alternativa sicura nella dieta senza glutine?

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(Reuters Health) – Chi soffre di celiachia deve evitare gran parte dei cereali, ma l’avena potrebbe essere un’opzione sicura, a patto che non sia contaminata da tracce di altri cereali. A dimostralo è una revisione dei risultati di 28 studi che includevano l’avena in diete senza glutine per i celiaci. Per una persona con diagnosi di celiachia, l’aggiunta di avena a…

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Il bimbo riconosce le carezze della mamma quando è ancora in pancia

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Secondo quanto emerge da uno studio della University of Dundee, in Scozia, pubblicato sulla rivista Infant Behaviour And Development, la carezza della mamma ha un tocco speciale, unico per il suo bimbo, sin da prima di nascere. Già quando è nella pancia, in maniera più marcata in particolare dal terzo trimestre di gestazione, infatti, il piccolo è in grado di…

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Cibo spazzatura: amato e divorato da 1,9 milioni di italiani

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Il triste quadro emerge da una ricerca del Censis, Crescita e qualità della vita: le opportunità della Food policy, che verrà presentata l’8 maggio a TuttoFood, la fiera internazionale dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano. Oltre 1,9 milioni di italiani affermano di amare il ‘cibo spazzatura’, o ‘junck food’, ed 1,2 milioni si dichiarano ingordi perché mangiano troppo di tutto.…

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Bimbi: no deficit cognitivi nei nati da concepimento con metodo IMV

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(Reuters Health) – I bambini concepiti con il metodo IVM, ossia la maturazione in vitro degli ovociti, non mostrerebbero differenze nelle funzioni cognitive a due anni rispetto a quelli nati da fecondazione in vitro (IVF) o da iniezione di spermatozoi intra-citoplasmatica (ICSI). E’ quanto osserva uno studio tedesco pubblicato su Human Reproduction. Lo studio Thomas Strowitzki dell’Università Ruprecht-Karls di Heidelberg…

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Reportage/ Latticini: grassi, magri, crudi o no? Tutto ciò che non sapevi

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Latte caldo, macchiato, crudo, ma anche yogurt, ricotta, mozzarella, fiocchi di latte e perché no, parmigiano, taleggio, pecorino, caprino, gorgonzola e chi più ne ha più ne metta: non solo buoni ma anche salutari poiché ricchi di nutrienti che fanno bene a tutte l’età. C’è poi chi è intollerante o chi crede di esserlo, ma come fare a capirlo? E’…

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Focus/ Carenza di ferro. Sei segnali per riconoscerla

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Vi sentite sempre stanche e affaticate senza un motivo apparente? Potreste avere una carenza di ferro legata a un cattivo assorbimento. Un fenomeno tutt’altro che raro, visto che l’Organizzazione Mondiale della Sanità stima che le persone che ne soffrono siano tra i 600 e i 700 milioni in tutto il mondo. “Il problema può dipendere dall’alimentazione, ma ci sono anche…

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Focus/ Dolori mestruali. I cinque rimedi naturali per combatterli

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Mal di testa, spossatezza e dolori addominali: almeno una volta al mese il tram tram quotidiano di nove donne su 10 diventa più impegnativo del solito da portare avanti. Tanto che potrebbe essere in dirittura d’arrivo il “congedo mestruale”, in discussione in questi giorni in parlamento, che prevede per le lavoratrici che soffrono di forti dolori legati al ciclo mestruale…

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Cuore: le diete “gluten free” possono danneggiarlo

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(Reuters Health) – Sono sempre di più le persone che seguono un regime alimentare gluten free, anche se non soffrono di celiachia, nella convinzione siano più efficaci.  Già alcuni studi hanno acceso i riflettori sulla pericolosità di questa scelta alimentare. Ora, dagli USA arrivano i risultati di una ricerca che accende un campanello d’allarme sulle possibili ripercussioni  cardiovascolare. Lo studio…

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Gravidanza: acido folico aumenta intelligenza emotiva del nascituro

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Oltre che nei primi tre mesi di gravidanza, l’assunzione di acido folico sembra essere importante per tutta la gravidanza. Potrebbe assicurare al bebè una più sviluppata intelligenza emotiva; a sette anni questi bambini risultano anche più resilienti (in grado di resistere e adattarsi agli stress e agli urti della vita). Lo rivela uno studio su 39 donne e sui rispettivi…

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Rosmarino: aromaterapia con olio essenziale migliora la pagella

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E’ stata dimostrata una nuova potenzialità dell’aromaterapia a base di olio essenziale di rosmarino: può migliorare notevolmente la memoria di lavoro nei bambini. Lo conferma uno studio presentato alla conferenza annuale della British Psychological Society in corso a Brighton, nel Regno Unito. In una precedente sperimentazione, i ricercatori della Victoria Earle Northumbria University avevano dimostrato che essere esposti all’aroma dell’olio…

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Focus/ Coppia felice. Ecco come rimanere complici

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Vi sembra che il vostro rapporto di coppia non sia più acceso come in passato? Notate segnali di stanchezza da parte vostra e del vostro partner? Pensate che vi state allontanando dal vostro lui senza sapere bene il perché? Niente paura: con un piccolo sforzo da parte di entrambi potete mettere in pratica alcune buone abitudini quotidiane che vi aiuteranno…

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Focus/ Caffè sì o no? Quando fa bene e quando fa male

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Compagno fidato delle giornate di lavoro più intenso, ma anche “scusa” per fare una piccola pausa e staccarsi dalla scrivania. Il caffè ci accompagna in molti momenti della nostra vita e non per forza tutti stressanti. Eppure, un suo consumo eccessivo può causare effetti indesiderati, a partire dall’insonnia: “La caffeina è una metilxantina che provoca effetti a livello del sistema…

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Focus/ Gambe gonfie. I consigli del nutrizionista

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Gambe gonfie: l’eterno problema che affligge la donna mediterranea non appena aumentano le temperature si ripresenta ogni anno con l’avvicinarsi dell’estate. Non solo un fastidio, ma una situazione che va risolta anche per preservare la propria salute: “Per ridurre il gonfiore degli arti inferiori l’alimentazione è integrativa a un decisivo cambiamento dello stile di vita – premette Tiziana Stallone, biologa…

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Uomini sempre più “papà” anche nei Paesi emergenti

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(Thomson Reuters Foundation) – La maggior parte delle persone che vivono in economie emergenti e sviluppate ritiene che attualmente gli uomini siano più coinvolti che mai nella genitorialità. È questa l’evidenza più importante che emerge da un sondaggio internazionale realizzato da Ipsos MORI in 22 nazioni tra cui India, Stati Uniti, Indonesia, Russia, Sudafrica, Turchia, Messico e Gran Bretagna su…

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Esercizio fisico: una pillola ne replica gli effetti?

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Secondo quanto è riportato sulla rivista Cell Metabolism, una pillola potrebbe replicare gli stessi effetti prodotti dall’esercizio fisico sul corpo attivando la ‘rete di geni’ che viene innescata con il movimento. Oltre a migliorare del 70% la resistenza fisica alla corsa, lo studio dei ricercatori dell’Howard Hughes Medical Institute, guidati da Ronald Evans, offre anche nuove speranze a chi soffre…

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La golosità per i dolci è scritta in un gene

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Un gene che si attiva nel fegato potrebbe essere il vero ‘colpevole’ della golosità irrefrenabile per i dolci. Lo dimostra uno studio pubblicato sulla rivista Cell Metabolism secondo il quale chi possiede determinate varianti del gene FGF21 è più goloso di dolci e non sa resistere alla tentazione di mangiarne tanti. La ricerca è stata condotta presso la Novo Nordisk Foundation Center…

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Diabete: lo yoga aiuta a controllare la glicemia

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Come dimostra uno studio condotto in India, il secondo Paese al mondo per l’incidenza dei casi di diabete, pubblicato sulla rivista Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews e condotto dal gruppo indiano Stop Diabetes Movement, “VYASA” a Bengaluru; la pratica dello yoga può aiutare a controllare il diabete. L’antica disciplina, infatti, è risultata in grado in soli 10…

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